Meine Bezugsquellen & Verwendung

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Produkte	Verwendungen	Shop/etc.
Xylit/Xylitol	Gibt es in Grobkörnig und Feinkörnig. Ich persönlich nutze nur Feinkörnig. Verwendung wie üblicher Zucker zum backen und kochen. Die Kohlenhydrate sind nicht anrechenbare Kohlenhydrate, da es sich um Zuckeralkohole handelt.	Xucker
Erythrit	Die Süßkraft entsprich etwa 70% des üblichen Zucker. Ist zum backen von Käsekuchen geeignet, aber nicht für Rührkuchen. Außer man mischt es1:1 mit Xylit.	Xucker
	Für die Zubereitung von Konfitüren und Gelees.	Xucker
Mandelmehl	Geeignet zum backen. Glutenfrei.	Buffbody
Amanprana Kokosmehl	Geeignet zum backen. Sehr eiweißreich und reich an Ballaststoffen. Glutenfrei.	Bio      Company   Reformhaus
Leinsamen geschrotet	Geeignet zum backen. Achtung: kann Spuren von Gluten enthalten.	DM Drogerie       Markt
Erdnussmus	Verwendung zum backen z.b. Erdnussbrot, etc.	DM Drogerie       Markt
Erdnusscreme/Crunchy	Verwendung zum backen z.b. Erdnussbrot, etc.	DM Drogerie       Markt
Flohsamenschalen fein gemahlen	Enthält quellfähige Ballaststoffe. Geeignet zum backen etc. Glutenfrei.	Reformhaus
Bindobin / Johannisbrotkernmehl	Geschmacksneutrales Bindemittel. zum andicken geeignet für: - Saucen / Suppen - Dressing / Dips - Süßspeisen - Säfte - Brot / Backwaren. - und, und, und..... - Glutenfrei.	Reformhaus
Guarkernmehl	Natürlicher kalorienarmer Ersatz von Stärkemehl, Eigelb oder anderen Bindemitteln. Glutenfrei.	Reformhaus
Weinstein Backpulver	Enthält Säurungsmittel. Geeignet zum backen. Glutenfrei.	Erhältlich in allen größeren  Supermärkten
Kakao	Enthält wenig Kohlenhydrate. Geeignet zum backen oder gemischt mit Xylit als Kakaopulver.	Edeka
Aromen	Plusaromen enthalten keinen Zucker und Kalorien. Geeignet für: - Quark - Joghurt - Milch - Shakes - Desserts - Tee - Kaffee - backen	Living Low  Carb
Bolero Getränkepulver	Große Auswahl von Bolero Getränkepulvern in verschiedenen Geschmacksrichtungen. Ohne Zucker.	Bolero Drinks
LCW-Shop	Große Auswahl an Low Carb Produkten.	LCW-Shop